クリックする度に新しく窓がopenされるってどういうこと?
と非常に使い辛いのでなんとかならんかなぁと調べてみたら
設定エディタツールをインストールして設定を旧版にすればいいらしい。
rootで gconf-editor をインストール
# yum install gconf-editor
終わったら、ディスクトップの「アプリケーション」→「システムツール」→「設定エディタ」を開く。
「apps」のところにあるnautilus→preferencesを選択し、
一番上のチェックボックスにチェック